そろそろ「花見」もしくは「お祝い」にぴったりのお酒が選べるお店を紹介したいと思います。
今年になってから「一からはじめる資産運用」という渋谷の東急カルチャーセンターに通ってましたが、元は「粋な日本酒の楽しみ方」という講座に2年ほど通っていたのがこのカルチャーセンターとの出会いです。
講師は君嶋哲至さん。日本酒のイロハを教えていただきました!「dancyu」には結構取り上げられてます。君嶋哲至さんは、横浜の酒屋さん「横浜君嶋屋」の4代目。
酒屋さんでお酒を売るということにとどまらず、ワインのソムリエ田崎真也さんと組んで日本酒を世界に広めようとしていらっしゃいます。酒屋さんなのに、ビールは置いていない(どこでも買えるため)という強気の姿勢ですが、日本酒・ワインはすばらしい種類が取り揃えられてます。
日本酒嫌いなひとも、大好きになるきっかけの日本酒がたくさんそろっていますので、興味のある方は是非お立ち寄りくださいね。