４月１９日のブログに登場した自然農園レインボーファミリーのセットを、あれから取り寄せてみて、本日届きましたのでご報告です。こんな感じで、かなり大きい箱に新聞紙でくるまれていて、どんな野菜が入っているのかドキドキです。
いざ、開けてみると、見てください！土がついた野菜、卵、竹の子まであり、あまりの量にびっくり。
見ての通り玉ねぎとか、スーパーで売っているような感じじゃないですね。
一番楽しみにしていたのは、卵。先週代々木公園で見た、鶏からどんな卵が登場するのかワクワクして待っていました。卵黄が自然な感じの色で、早速しょうゆを入れて、卵かけご飯にしてみましたが、雑味がないというか、卵本来の味ってこんな味なんだぁと感動。
次に玉ねぎをスライスして、食べてみましたが、今までのは一体何だったんだろうと思うくらい、全然違います。まず、色が純白。独特の辛みがなく、包丁を入れたときの感触がスムーズで、サクサクした感じです。いくらでも食べることができそうです。
ただ、想像以上の量と有機野菜のパワーに圧倒されました。これからどう料理をしようか考え中ですが、次回は私の不出来な料理を報告したいと思います。
