おじいちゃんがオフィスに遊びにきてくれたので、創作中華料理、希須林に行ってきました！！化学調味料を一切使わず、野菜をふんだんに使い、油を控えめにしたという評判ですので、お料理教室に通っているおじいちゃんも納得してもらえるかな、っと思ってセレクトしてみました。
名物は「エビマヨ」。エビといえば、定番「チリソース」しか興味がなかったおじいちゃんも「エビマヨっておいしい♪」って感動してくれました。
名物坦々麺ですが、
辛さが
３：通常
４：やや辛め
５：辛い
という３段階のため、３と５を注文して食べあってみたんですが、３でもおじいちゃんは辛さがきっかけで咳き込んでしまいました。でも、とても素敵なスタッフの方が、何もいわなくてお水をもってきてくれたんです。すっかりそんな気配りにこのお店のファンになってしまいました。
おじいちゃんは、私が雑誌に掲載されると嬉しくてその当日、「本屋さんで見たよ！」て感想をいってくれます。でも、内容より、写真が載っているかどうかが基準のようです。（身内の反応はそんなものです・・・）そして、事務所に来てゆっくり掲載誌を見て帰るのが行事となっています。
エビマヨパワーで今週もがんばっていきたいと思います！！外食続きの方でも、ここの中華は胃にやさしいのでオススメです。お休みなしで、しかも土日祝は通しでやっているので、ふらっとお買い物のお供にも便利だと思います。
◆希須林 青山
港区南青山5-1-25 メゾンドラミア２階
TEL：03-3499-4120 お休みなし
＊月〜金 11：00〜15：00、17：00〜22：00
＊土日祝 11：00〜22：00
（昼間は予約できません）
